La crème au beurre rose / petite recette

Beaucoup d'activité ces derniers mois, mais pas grand chose de passionnant à raconter ici : la salle de bain que nous avons entièrement refaite, du papier peint posé dans une chambre, de très nombreux coups de peinture sur les murs du salon, les volets et fenêtres de la maison, le plaquard de l'entrée et j'en passe, un petit potager installé, un plan de travail beaucoup ponçé, de grandes haies tondues, tout le mobilier de jardin décapé puis reteinté, un massif planté, ... vous êtes toujours là ??!!!

Bref, un petit post culinaire histoire de vous faire un petit coucou avant de vous montrer peut être le mois prochain une blouse pour moi (le rêve !), un ou deux nouveaux cadeaux de naissance (pour changer) ou je ne sais quelle autre bidouille ! :)

Pour une petite fête le we dernier j'ai suivi la recette inratable de la Poule (et de son amie Janet S.), je vous la retranscrit pour celles d'entre vous qui ne l'auraient pas encore testée.

Pour 11 girly-cakes :

• Préchauffer le four à 180°C.

• Battre à fond 110g de beurre mou avec 110g de sucre en poudre.

• Ajouter un à un 2 oeufs, puis de l'extrait de vanille, 110g de farine et 1 c.c. de levure.

• Si besoin, allonger avec 1 c.s. de lait pour avoir une pâte très lisse et bien souple.

• Répartir dans des petits moules à muffins dans lesquels vous aurez installé de petites caissettes en papiers et enfourner 15 minutes. Sortir du four et laisser refroidir.

 

Pour la crème au beurrre rose :

• Mélanger 100g de beurre doux très mou avec 200g de sucre glace, détendre éventuellement avec un peu de lait, mettre le colorant de votre choix (pour ma part, un truc basique de grande surface)

  Décorer avec des fruits ou les accessoires de votre choix... Bon appétit !

 

Comments

[Zobette]

te voilà bien occupée !!!

[SylvieT]

HHUUMM!! Ma très grande poulette aura 18 ans en juin prochain et elle voudrait des cup-cakes très fille, pour une soirée chic!! Je garde précieusement la recette!

Sinon, oui,oui, je viens régulièrement par ici, même si nous sommes un peu débordées ces temps -ci et en pleine réflexion sur l'avenir, la construction et les lignes de conduite de notre asso. Pourvu que nos belles et folles idées trouvent des "débouchées" autant qu'elles touchent les esprits. Bref, pourvu que l'on assure un max! A bientôt.

[Magalie]

Tres girly en effet !! Je me garde la recette pour les 2 ans de ma puce : par conte une petite question : je n'aime pas le beurre alors retrouve t'on son goût ou c'est différent ??? Sinon faudra que je me cherche un glaçage au sucre...

[Maïa]

Miam!!! Je voulais te dire que j'ai passée une commande chez toi il y a quelques jours et que je suis RAVIE!!! Tout est magnifique et la qualité est top! Merci et bravo!

[damefofie]

punaiiiise t'envoies au niveau du programme de ministre!!

Bravo



bises



sophie